Edit 7 Janvier 2018: Ce restaurant est maintenant fermé
Bien planqué entre Gough Street et Hollywood road ; là où le « tout Hong Kong » se retrouve déjà. Ambiance casual-chic pour une atmosphère définitivement parisienne. Chapeau bas à la déco : plafond gris foncé, parquet au sol, papiers peints différents sur chaque mur (tous dans les mêmes tons et aussi beaux les uns que les autres), luminaires canons et un brin rétro pour un éclairage tamisé, tables en marbre noir et des chaises bariolées ou colorées. Conquises ! Même enthousiasme pour la cuisine. Les langoustines sont délicieuses, l’entrecôte pour deux fond littéralement dans la bouche, la sole est savoureuse et les desserts valent le détour. On recommande le gâteau au chocolat Valrhona, une tuerie. Le staff est hyper accueillant et aux petits soins. Bravo aux frères Moldovan qui sont à la tête de Cocotte et merci pour nos papilles … c’est une belle aventure culinaire qui commence !
Cocotte
9 Shin Hing Street, Central, Hong Kong
(852) 2568 8857
L'addition pour 4 personnes:
2 Diver Scallops
1 Langoustine Barely touched
1 Foie gras Royale
1 Waguy rib eye
1 Day boat Dover Sole Meunière
2 Valrhona Chocolate
2 First Season Berries
4 espresso
Total - 2950 HKD