Par Lily
Côté cure de jus détox, Hong Kong ne manque pas d’idées, on a même l’embarras du choix. Toujours en quête d’expérimentation détox différente, j’ai décidé de me lancer dans une cure de 3 jours de « Raw & Organic Food » proposé par Genie Juicery.
Raw Food, kézako ? Raw s’entend au sens de brut, non industrialisé, non raffiné, vénérant fruits et légumes frais, graines et oléagineux. Et bien pourquoi pas ! Si Gwyneth Paltrow en a fait son mode de vie, je me dis que ça vaut le coup d’essayer.
J’ai donc reçu chaque jour mes repas et snacks élaborés par les équipes de Genie Juicery dans les très pratiques Genie Cooler Bags qui ne me quittent désormais plus ! Je n’avais qu’à me laisser guider.
Chaque jour je disposais pour ma journée de 4 jus, 2 snacks ainsi que 2 plats. Le tout « raw » et frais. Et tout est expliqué dans la Genie Bible pour mieux comprendre.
J’ai donc découvert le chia pudding (et c’est vraiment bon !), j’ai adoré les « pesto zoodles », pâtes de courgettes vraiment délicieuses (la version bolognaise est tout aussi bonne) et j’ai été agréablement surprise par le « nori snax » à base de graines de citrouille pour un snack de journée.
Alors quel bilan à l’issue des 3 jours ?
C’est très bien pour un coup de fouet! Cela booste l’organisme. La différence avec une cure de jus, c’est la variété et la non-obligation/contrainte/torture de boire uniquement du liquide pendant 3 jours. Aucune frustration, une vraie curiosité quotidienne et de bonnes surprises. Finalement, cela m’a donné surtout envie d’ajouter à ma routine quotidienne la raw food. Gwyneth sort de mon corps !
Mention spéciale aux « chocolate macaroons », à 70 calories l’unité et zéro sucre, c’est un snack parfait pour l’encas de l’après midi !
SI vous aussi vous décidez de vous lancer dans la raw food detox, Genie Juicery offre 10% aux porteuses de la Carte Privilège Hong Kong Madame. Lancez-vous, ça vaut le coup ! Plus d'infos ici.
Genie Juicery
2096B, Podium Level 2, IFC Mall
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 20h et de 10h à 20h le samedi et le dimanche.
www.geniejuicery.com
Côté cure de jus détox, Hong Kong ne manque pas d’idées, on a même l’embarras du choix. Toujours en quête d’expérimentation détox différente, j’ai décidé de me lancer dans une cure de 3 jours de « Raw & Organic Food » proposé par Genie Juicery.
Raw Food, kézako ? Raw s’entend au sens de brut, non industrialisé, non raffiné, vénérant fruits et légumes frais, graines et oléagineux. Et bien pourquoi pas ! Si Gwyneth Paltrow en a fait son mode de vie, je me dis que ça vaut le coup d’essayer.
J’ai donc reçu chaque jour mes repas et snacks élaborés par les équipes de Genie Juicery dans les très pratiques Genie Cooler Bags qui ne me quittent désormais plus ! Je n’avais qu’à me laisser guider.
Chaque jour je disposais pour ma journée de 4 jus, 2 snacks ainsi que 2 plats. Le tout « raw » et frais. Et tout est expliqué dans la Genie Bible pour mieux comprendre.
J’ai donc découvert le chia pudding (et c’est vraiment bon !), j’ai adoré les « pesto zoodles », pâtes de courgettes vraiment délicieuses (la version bolognaise est tout aussi bonne) et j’ai été agréablement surprise par le « nori snax » à base de graines de citrouille pour un snack de journée.
Alors quel bilan à l’issue des 3 jours ?
C’est très bien pour un coup de fouet! Cela booste l’organisme. La différence avec une cure de jus, c’est la variété et la non-obligation/contrainte/torture de boire uniquement du liquide pendant 3 jours. Aucune frustration, une vraie curiosité quotidienne et de bonnes surprises. Finalement, cela m’a donné surtout envie d’ajouter à ma routine quotidienne la raw food. Gwyneth sort de mon corps !
Mention spéciale aux « chocolate macaroons », à 70 calories l’unité et zéro sucre, c’est un snack parfait pour l’encas de l’après midi !
SI vous aussi vous décidez de vous lancer dans la raw food detox, Genie Juicery offre 10% aux porteuses de la Carte Privilège Hong Kong Madame. Lancez-vous, ça vaut le coup ! Plus d'infos ici.
Genie Juicery
2096B, Podium Level 2, IFC Mall
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 20h et de 10h à 20h le samedi et le dimanche.
www.geniejuicery.com