Ca peut paraître étrange mais c’est vrai ! On avait entendu parler de l’Hotel Icon et notamment de son mur végétal alors on s’est dit que ça valait bien un détour. Direction Kowloon, Science Museum Road pour voir ce qu’il en retourne et tester la cuisine du lieu. Verdit : On adore ! L’entrée et le restaurant Green formant un gigantesque open space, on a l’agréable impression de respirer et d’avoir beaucoup de place pour soi. Le jardin vertical signé Patrick Blanc est inratable. Le grand escalier en colimaçon ajoute un petit côté design qu’on aime bien. Nous avons donc pris place à l’une des tables de Green. Là aussi on apprécie l’espace dédié à chaque table qui permet d’avoir un peu voire beaucoup d’intimité ! On a opté pour le set lunch. Tomate/mozza en entrée, un risotto à la citrouille avec du homard pour l’une et un pavé de saumon avec des petits légumes pour l’autre. Tout était vraiment parfait. Rien à redire. On n’a pas résisté quand on a vu la vitrine de cupcakes. Pour 20$ supplémentaires on peut déguster l’un des délicieux gâteaux. Citron/pavot, abricot/mangue, pomme, chocolat, myrtilles, etc, etc. Il y a un large choix de parfums. On a craqué pour celui au citron et pavot. Huummmm. Incroyable! Ca vaut le coup de traverser la baie juste pour un déj, mesdames de HK Island ! Pour celles vivant à Kowloon, comment se fait-il que vous n’y soyez pas encore allées !!
Restaurant Green
Hotel Icon
G/F, 17 Science Museum Road, TST, Kowloon, +852 3400 1300
Ouvert de 7h à minuit
$$
www.hotel-icon.com/dining.aspx#/green
Restaurant Green
Hotel Icon
G/F, 17 Science Museum Road, TST, Kowloon, +852 3400 1300
Ouvert de 7h à minuit
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