Par Lily
Situé à TST à quelques mètres du star ferry, HAKU vous invite à voyager à la découverte de la cuisine Japonaise traditionnelle KAPPO. Le concept s’inspire du Chef Hideaki Matsuo, 3 étoiles Michelin pour son restaurant Kashiwaya à Osaka. Aux commandes d’HAKU, le Chef Agustin Balbi, élu meilleur nouveau chef 2016 par Hong Kong Tatler. Innovant et interactif, HAKU propose un menu Japonais avec un twist européen pour un résultat contemporain brillamment exécuté. À découvrir d’urgence!
HAKU
Shop OT G04B, Ground Floor, Ocean Terminal, Harbour City, Tsim Sha Tsui
Lunch: 12:00pm - 3pm
Dinner: 6pm – late
(852) 2115 9965
dine@haku.com.hk
Situé à TST à quelques mètres du star ferry, HAKU vous invite à voyager à la découverte de la cuisine Japonaise traditionnelle KAPPO. Le concept s’inspire du Chef Hideaki Matsuo, 3 étoiles Michelin pour son restaurant Kashiwaya à Osaka. Aux commandes d’HAKU, le Chef Agustin Balbi, élu meilleur nouveau chef 2016 par Hong Kong Tatler. Innovant et interactif, HAKU propose un menu Japonais avec un twist européen pour un résultat contemporain brillamment exécuté. À découvrir d’urgence!
HAKU
Shop OT G04B, Ground Floor, Ocean Terminal, Harbour City, Tsim Sha Tsui
Lunch: 12:00pm - 3pm
Dinner: 6pm – late
(852) 2115 9965
dine@haku.com.hk