Par Lisa-Marie
Ce restaurant vous dit surement quelque chose. Précédemment situé au L Place, Linguini Fini a déménagé et pris ses quartiers sur Elgin Street en Novembre dernier.
Inspiré de New York et de sa chère Italie, le chef Vinny Lauria apporte une attention particulière à la qualité des produits qu’il utilise et travaille avec des producteurs locaux. Alors on choisit quoi ? Les « Radidore alla Vodka » ($148), les « Fettucine Funghi » ($158) et les « Fragrant Grass Linguini with Parm Fonduta » ($118) valent le détour.
Ou les gigantesques pizzas de 18 centimètres de diamètre (entre $228 et $308) à partager !
Et il serait dommage de se priver de dessert : l’apple pie et sa glace ou le banana chocolate cake sont à tomber par terre.
Vous l’aurez compris, si vous êtes au régime, Linguini Fini n’est peut être pas la meilleure option… Mais si vous fermez les yeux sur le compteur calorique, alors foncez, vous êtes à New York !
On adore le petit jardin au fond de la cour du resto dans lequel tomates et herbes fraîches poussent avant de se retrouver en cuisine, et le récupérateur de déchets, une grande première à Hong Kong.
Linguini Fini – 49 Elgin Street, Central
Ouvert tous les jours
Du Lundi au Vendredi, pour $98 c’est Happy Hour bière et chicken wings.
http://www.linguinifini.com/en/hongkong/contact/
https://www.facebook.com/LinguiniFini
Ce restaurant vous dit surement quelque chose. Précédemment situé au L Place, Linguini Fini a déménagé et pris ses quartiers sur Elgin Street en Novembre dernier.
Inspiré de New York et de sa chère Italie, le chef Vinny Lauria apporte une attention particulière à la qualité des produits qu’il utilise et travaille avec des producteurs locaux. Alors on choisit quoi ? Les « Radidore alla Vodka » ($148), les « Fettucine Funghi » ($158) et les « Fragrant Grass Linguini with Parm Fonduta » ($118) valent le détour.
Ou les gigantesques pizzas de 18 centimètres de diamètre (entre $228 et $308) à partager !
Et il serait dommage de se priver de dessert : l’apple pie et sa glace ou le banana chocolate cake sont à tomber par terre.
Vous l’aurez compris, si vous êtes au régime, Linguini Fini n’est peut être pas la meilleure option… Mais si vous fermez les yeux sur le compteur calorique, alors foncez, vous êtes à New York !
On adore le petit jardin au fond de la cour du resto dans lequel tomates et herbes fraîches poussent avant de se retrouver en cuisine, et le récupérateur de déchets, une grande première à Hong Kong.
Linguini Fini – 49 Elgin Street, Central
Ouvert tous les jours
Du Lundi au Vendredi, pour $98 c’est Happy Hour bière et chicken wings.
http://www.linguinifini.com/en/hongkong/contact/
https://www.facebook.com/LinguiniFini