Par Delphine
Un nouveau bar-resto vient d’ouvrir au cœur de LKF avec vue panoramique ? Vite, vite, courons-y ! Ni une ni deux, nous voilà dans l’ascenseur de la California Tower, direction le 23ème étage. On s’installe à l’une des tables qui bordent les larges fenêtres afin de bien profiter de la vue qui s’offre à nous. La carte des boissons propose un large choix de mocktails à base de thé. Cela semble être la spécialité de la maison : hibiscus, pêche-vanille, mangue-romarin, ou encore caramel et potiron, on ne sait que choisir. Si vous êtes plus cocktail, testez le « welcome to town », le « mister charming » ou encore « Popcorn avenue ». Et pour les accompagner ? Différentes tapas, de toutes les tailles et toutes les origines sont proposées. Le concept de Townhouse est le même que celui de Glasshouse à l’IFC (autre resto du même groupe): western avec une touche asiatique ou l’inverse, ça dépend ! Plutôt d’humeur océane ? Les huitres Tom Yum et citron vert sauront vous satisfaire. Envie d’Italie ? La pizza à la truffe, crevettes, chou-fleur est surprenante mais pour une valeur sûre commandez la classique tomate/mozza. Sinon pourquoi pas le foie gras poêlé sauce mangue, le sandwich au steak à la coréenne, ou les noodles au canard ?
Il y en a pour tous les goûts, toutes les envies, à vous de choisir !
Plus d’infos http://www.gaiagroup.com.hk/townhouse
L’addition: « bites » entre 50 et 200HK$ selon la taille. Cocktails entre 58 et 108 HK$.
Heures d’ouverture: Dimanche-Jeudi: midi-minuit / Vendredi, Samedi et veille de jours fériés: midi-2h du matin
Un nouveau bar-resto vient d’ouvrir au cœur de LKF avec vue panoramique ? Vite, vite, courons-y ! Ni une ni deux, nous voilà dans l’ascenseur de la California Tower, direction le 23ème étage. On s’installe à l’une des tables qui bordent les larges fenêtres afin de bien profiter de la vue qui s’offre à nous. La carte des boissons propose un large choix de mocktails à base de thé. Cela semble être la spécialité de la maison : hibiscus, pêche-vanille, mangue-romarin, ou encore caramel et potiron, on ne sait que choisir. Si vous êtes plus cocktail, testez le « welcome to town », le « mister charming » ou encore « Popcorn avenue ». Et pour les accompagner ? Différentes tapas, de toutes les tailles et toutes les origines sont proposées. Le concept de Townhouse est le même que celui de Glasshouse à l’IFC (autre resto du même groupe): western avec une touche asiatique ou l’inverse, ça dépend ! Plutôt d’humeur océane ? Les huitres Tom Yum et citron vert sauront vous satisfaire. Envie d’Italie ? La pizza à la truffe, crevettes, chou-fleur est surprenante mais pour une valeur sûre commandez la classique tomate/mozza. Sinon pourquoi pas le foie gras poêlé sauce mangue, le sandwich au steak à la coréenne, ou les noodles au canard ?
Il y en a pour tous les goûts, toutes les envies, à vous de choisir !
Plus d’infos http://www.gaiagroup.com.hk/townhouse
L’addition: « bites » entre 50 et 200HK$ selon la taille. Cocktails entre 58 et 108 HK$.
Heures d’ouverture: Dimanche-Jeudi: midi-minuit / Vendredi, Samedi et veille de jours fériés: midi-2h du matin