La scène nocturne de Hong Kong semble sortir de sa torpeur et nous avons sélectionné trois nouveaux endroits où faire la fête vous passez l’été à Hong Kong.
The Aubrey After Dark au Mandarin Oriental Hong Kong
Préparez-vous à entrer dans un monde où l'histoire rencontre la modernité avec The Aubrey After Dark, la dernière initiative nocturne du Mandarin Oriental Hong Kong. Lancée le 24 mai, cette série est une collaboration épique, mettant en vedette le légendaire DJ local El Toro, la mondaine Marina Bullivant, et l'innovateur de la scène festive londonienne Cosmo Webber. Organisé au 25ème étage dans l'espace historique de l'ancien Harbour Room, The Aubrey After Dark vise à raviver le glamour de l'âge d'or de la vie nocturne de Hong Kong.
L’ambiance ? Pensez à un mélange harmonieux de house soulful, disco, et de sons underground avant-gardistes. Chaque vendredi soir, la piste de danse s'anime avec un mélange de talents DJ internationaux et locaux, assurant que chaque beat résonne avec l'esprit des scènes musicales classiques et contemporaines. La soirée de lancement a donné le ton avec Hank Korsan, un DJ prometteur de New York, aux côtés de Webber, DJ El Toro et Gia Fu de Hong Kong.
Ce n'est pas seulement une sortie nocturne ; c’est une célébration culturelle, une fusion du passé et du présent dans l'un des lieux les plus emblématiques de la ville.
Le billet d'entrée est à 150 HKD et inclut une boisson de bienvenue.
Plus d'infos : https://www.mandarinoriental.com/en/hong-kong/victoria-harbour/dine/the-aubrey
The Stage au Sophia Loren Hong Kong
Ce salon de cocktails glamour et lieu de spectacles a récemment ouvert ses portes dans le nouveau restaurant chic Sophia Loren Hong Kong, situé dans le Woo Cheong Pawn Shop historique de Wan Chai. C’est un mélange de sophistication avec une touche de nostalgie rétro. Imaginez-vous en train de siroter des cocktails magnifiquement préparés tout en écoutant du jazz live, danser toute la nuit sur des rythmes des années 1970, ou rire lors d’un spectacle de stand-up.
Ne manquez pas la vaste terrasse extérieure qui offre une vue privilégiée sur l'effervescence de Wan Chai.
Les cocktails signature ici capturent l'esprit du lieu. Parmi les incontournables, l’Unforgettable, un mélange apaisant de gin Tanqueray avec camomille, miel et citron, et le Summertime, un mélange rafraîchissant de Ketel One et Aperol avec des notes de fruits tropicaux. Pour un choix plus audacieux, essayez le Milestones, une concoction complexe de Bulliet Bourbon et Laphroaig.
The Stage n’est pas seulement dédié aux boissons. C’est un véritable lieu de divertissement avec une salle de théâtre séparée pour des performances en direct. Profitez du jazz live les mercredis et jeudis, des pistes de danse avec DJs les week-ends, des brunchs comiques et des cabarets de drag queens fabuleux. Pour ceux en quête d'exclusivité, le bar secret "Blue Room" offre une expérience VIP unique.
Sophia Loren Hong Kong 60-66 Johnston Road, Wan Chai
https://sophialorenhk.com/
LIPS Cocktails & Theater au Grand Hyatt Hong Kong
Ce lieu unique de cocktails et théâtre est tout à propos du flair dramatique et du divertissement de premier ordre. Des performances éblouissantes aux cocktails sur mesure, LIPS transforme votre soirée en un spectacle spectaculaire.
Entrez et vous serez accueilli par une atmosphère vibrante de cabaret. Le décor est luxuriant et extravagant, avec des sièges en velours, des couleurs audacieuses, et une scène intime qui accueille une variété de spectacles. Attendez-vous à tout, des spectacles burlesques et de drag aux concerts live et aux performances immersives. La programmation est constamment renouvelée, assurant que chaque visite soit une expérience nouvelle.
Le menu de cocktails est tout aussi impressionnant, avec des créations aussi théâtrales que les performances. Le Cath Me If You Can est un cocktail visuellement frappant et ludique, concocté avec un mélange d’Amaretto, de citron, de bitters Angostura, de blanc d’œuf, de jus de myrtille et de baie d’açai. Il est surmonté d’une bulle aromatisée qui flotte dans les airs, invitant les invités à la capturer avec leur verre. Vous pouvez aussi opter pour le Kiss Kiss, un mélange sophistiqué de cognac H by Hine, de vermouth rouge Cocchi Rosso, d’orange fraîche, de sirop de grenadine et de vin de Porto, se terminant par une finition flamboyante avec une touche de Grande Absinthe. Chaque boisson est une œuvre d’art, conçue pour compléter le divertissement de la soirée.
https://www.lips.hk/