Ah l’Epiphanie … je dois l’avouer, pour moi c’est avant tout l’excuse parfaite pour me faire plaisir avec une de mes pâtisseries préférées : la Galette des Rois.

par Aude Camus    La liste des restaurants du Guide Michelin Hong Kong et Macau 2020 a été annoncée aujourd’hui au Grand Hyatt Macau et j’y étais, heureuse de pouvoir féliciter les heureux élus et saluer les chefs que je connais. ...