Edit de Décembre 2019: Redhouse a fermé ses portes à Lan Kwai Fong pour réouvrir à Causeway Bay par Aude Vous vous souvenez de notre très récent diner chez SHÈ, dans l’ifc ? Un diner avec vue et aux saveurs de cuisine...
par Aude Je commence à plutôt bien connaître la scène gastronomique Hongkongaise. Tastings, ouvertures de restaurants … il ne se passe pas une semaine sans que ma fourchette ne pique quelque chose de nouveau et, si je passe quasi toujours...
par Aude J'adore mon job, surtout la partie où je suis invitée à découvrir les nouveaux restaurants de Hong Kong et à me gaver de bouffe ("mais c'est purement professionnel hein"). Le problème c'est que mes cuisses et mes fesses elles aussi...