Gastronomie

Envies de bouffe - la truffe dans tous ses états

Par Aude   Les amateurs de truffe et les gourmands de tous horizons le savent probablement déjà mais nous sommes en pleine saison de la truffe blanche (Octobre, Novembre). Et après cela nous enchaînerons sur la saison de la truffe noire. Les...

« Eat. Sleep. Pita. Repeat » - un déj aux saveurs du Moyen-Orient chez BEDU

Cet article a d'abord été publié en Octobre 2018 puis mis à jour en Mai 2019.  par Aude Camus   Les ouvertures de nouveaux restaurants se sont enchaînées à Hong Kong dernièrement et j’ai eu la chance de diner dans pas mal de ces...

Hunter & The Chase – un diner sauvage

par Aude   Ce soir on part à la chasse. Au programme ? Un menu un brin sauvage chez Hunter & The Chase.   Retrouvez-moi sur Queen’s Road Central au troisième étage de The L.Place dans ce qui était auparavant The Shore. Si...
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