Gastronomie

Premier Cru - La vinothèque bien française!

by Lily Premier Cru is Hong Kong’s first “French Wine Library”. Located in Sai Ying Pun, Premier Cru offers more than 600 references including Rhone Valley, Burgundy or Corsican wines.   Martin, the founder, chooses his producers carefully...

JAR JAR BEAM : des bocaux pleins de santé

Par Delphine   Le mois d’avril rime souvent avec régime. Ne faites pas cette tête, je vous promets que manger sain et léger peut-être fun. La preuve avec Jar Jar Beam qui a ouvert il y a quelques mois à Sheung Wan. L’idée est...

Top 5 du mois : fruits et légumes bio livrés chez vous

Par Delphine   Pesticides, herbicides, OGM, colorants, perturbateurs endocriniens … Ras la casquette de tous ces trucs pas très sains que l’on avale chaque jour. Aujourd’hui la tendance est au bio, et c’est tant mieux. En même temps, pas...
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