Gastronomie

Gaylord : le plus vieil indien de Hong Kong

Par Delphine   Le vrai de vrai, le plus authentique, le plus traditionnel. Recommandé par le guide Michelin, il s’agit là du plus vieux restaurant indien de Hong Kong (il fête ses 45 ans cette année, un joli score pour HK). Pas étonnant que...

LA SALA : la bonne cuisine espagnole

Par Delphine   Voisin direct de Tamarind  (un delicieux thai-indien), ce petit resto partage la même cuisine (le local, pas les recettes), le même manager (adorable) et le même propriétaire. Mais dans l’assiette, rien à voir !...

A.O.C eat & drink

par Aude   Bon vous le savez déjà, je suis dingue du Bistro Winebeast. D’abord sur McGregor Street Le Bistro Winebeast a ensuite bougé pour un plus grand espace à quelques rues de là, sur Thomspon Road, donnant naissance au Café Winebeast sur...
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