Après un italien, l’équipe derrière Pirata remet le couvert et se lance dans la cuisine espagnole. Situé dans le même building que Pirata, the Optimist a ouvert ses portes il y a peu et se déploie sur les trois premiers étages du 239 Hennessy Road....
Par Delphine Avec Peter derrière les fourneaux, il y avait peu de chance qu’on soit déçues. Peter, c’est le chef vietnamien déjà à l’origine de Chom Chom. Cette fois-ci il remet le couvert un peu plus bas, aux pieds des escalators, avec un...
Par Delphine Imaginez : vous allez prendre un bon café dans un coffee shop, ambiance années 50. A peine assise vous vous apercevez qu’il y a encore toutes les étiquettes de prix sur les chaises, les tables et les canapés. OK, ça vient...
