par Aude Camus   Il faut se l’avouer, les restaurants qui joutent l’escalateur de SoHo font pâle figure depuis quelques mois, eux qui n’ont pas vu de touristes – leurs principaux clients, depuis bientôt deux ans. Mais comme le dit l’adage,...

Par Gayatri Bhaumik Traduit de l’anglais au français par Aude Camus    Quel meilleur endroit que le front de mer à Sai Wan Ho pour accueillir un nouveau restaurant spécialisé dans les fruits de mer ? Ce spot à l’atmosphère décontractée...