Par Delphine
Ouvert il y a quelques mois, cela faisait un moment que ce petit bar installé sur Ship Street me tendait les bras. De jolies photos d’art sur les murs rouges, une ambiance moderne, relax et cool, de bonnes odeurs et de bons verres de vin sur les tables, il avait tout pour me plaire. Ça y est j’y suis allée ! Et j’y retournerai rapido.
Le concept est simple : de la bonne cuisine méditerranéenne, à base de produits de qualité, accompagnée de bons verres de vin. Pour chaque plat à la carte, on vous propose le vin qui va avec pour quelques petits dollars de plus. Une formule 3 plats + 3 vins pour seulement 388HKD me semble parfaite. Mon Jules prendra quelques plats à la carte pour tester un max d’assiettes.
Je commence par le trio de St Jacques et son verre de Sancerre. Cuite, en tartare et en version bâtonnets, elles sont toutes les 3 parfaites. La gamba grillée au beurre de basilic qui suit est nickel avec son verre de Chardonnay. Pour terminer un steak au champignon sauce moutarde, très simple mais très tendre, et parfaitement accompagné d’un Côte de Provence. En face de moi, le carpaccio de poulpes et la daurade au carottes Vichy semblent satisfaire Jules.
Une petite adresse bien sympa, l’addition l’étant tout autant !
Plus d’infos: http://www.elite-concepts.com/en/QMO/
Adresse: Shop #4 J residence, Ship St, Wan Chai, Hong Kong Island, HK
Téléphone: +853 2836 0699
Ouverture: Déjeuner: midi-15h / Diner: 18h-23h
L’addition pour 2: 822HKD
Ouvert il y a quelques mois, cela faisait un moment que ce petit bar installé sur Ship Street me tendait les bras. De jolies photos d’art sur les murs rouges, une ambiance moderne, relax et cool, de bonnes odeurs et de bons verres de vin sur les tables, il avait tout pour me plaire. Ça y est j’y suis allée ! Et j’y retournerai rapido.
Le concept est simple : de la bonne cuisine méditerranéenne, à base de produits de qualité, accompagnée de bons verres de vin. Pour chaque plat à la carte, on vous propose le vin qui va avec pour quelques petits dollars de plus. Une formule 3 plats + 3 vins pour seulement 388HKD me semble parfaite. Mon Jules prendra quelques plats à la carte pour tester un max d’assiettes.
Je commence par le trio de St Jacques et son verre de Sancerre. Cuite, en tartare et en version bâtonnets, elles sont toutes les 3 parfaites. La gamba grillée au beurre de basilic qui suit est nickel avec son verre de Chardonnay. Pour terminer un steak au champignon sauce moutarde, très simple mais très tendre, et parfaitement accompagné d’un Côte de Provence. En face de moi, le carpaccio de poulpes et la daurade au carottes Vichy semblent satisfaire Jules.
Une petite adresse bien sympa, l’addition l’étant tout autant !
Plus d’infos: http://www.elite-concepts.com/en/QMO/
Adresse: Shop #4 J residence, Ship St, Wan Chai, Hong Kong Island, HK
Téléphone: +853 2836 0699
Ouverture: Déjeuner: midi-15h / Diner: 18h-23h
L’addition pour 2: 822HKD
- 1 formule 3 plats/3 vins : 388HKD
- 1 carpaccio de poulpes : 138HKD
- Daurade rôtie aux carottes : 218HKD
- 1 crème brulée aux mûres: 78HKD
