Scoop bio : Wildgrass ouvre à Arbuthnot Road !

13 Décembre 2012


Scoop bio : Wildgrass ouvre à Arbuthnot Road !
Vous : « Chéri, je me ferai bien un resto bio histoire de manger sainement pour une fois ! »

Lui : « Oh nooon, vraiment pas envie de dîner dans un resto de filles qui ne sert que des légumes et du tofu !!! »

On ne sait pas vous mais pour nous c’est toujours mission impossible pour traîner nos Jules dans des restos bio. Résultat : on garde ça pour des déjs entre copines. Ca va changer grâce à Wild Grass. Ce nouveau restaurant situé à Arbuthnot Road est une petite merveille. Le cadre est clair et lumineux tout en étant chaleureux. Un bon début ! La suite (le contenu de nos assiettes concocté avec amour par un chef français) confirme notre première bonne impression. Voilà une cuisine saine et haute en saveurs ! Nous avons testé les crevettes Piri Piri qui constituent une entrée déjà bien copieuse. Puis nous avons enchainé avec un risotto de légumes. Que les carnivores se rassurent, il y a de quoi les satisfaire. Wild Grass propose du OBE beef, une viande bio en provenance d’Australie dont on nous a fortement vanté les mérites ! Il faudra qu’on y retourne pour goûter. Les gourmandes que nous sommes n’ont pas su résister à une note sucrée pour terminer notre repas. La tarte aux œufs caramélisée était juste divine. En conclusion : une adresse bio à tester de toute urgence !

Wildgrass
1/F, 4-8 Arbuthnot Road, Central, Hong Kong, +852 2810 1189
Email: info@wildgrass.hk
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