par Gayatri Bhaumik Traduction par Aude Camus J’ai déjà eu la chance de me rendre 3 fois au Canada, chaque fois cependant sans fouler la côte ouest du pays pourtant connue pour ses paysages sauvages à couper le souffle. La quatrième...
par Aude Camus Mon parcours culinaire Parisien et « Ducassien » (dont vous trouverez le premier volet, se déroulant au Plaza Athénée, ici) se poursuit. Cette fois non pas sur terre mais sur l’eau. Ducasse sur...
par Aude Camus En Mars dernier, j’avais la chance de rencontrer et d’interviewer le Chef Alain Ducasse. En Juin, c’est à Macau que je retrouvais le chef vivant le plus étoilé au monde pour, cette fois, non pas l’interviewer mais...
