Tags (4) : alain ducasse

Ducasse sur Seine, une promenade gastronomique sur « la plus belle avenue du monde »

Ducasse sur Seine, une promenade gastronomique sur « la plus belle avenue du monde »
08/07/2019 | Voyages
par Aude Camus    Mon parcours culinaire Parisien et « Ducassien » (dont vous trouverez le premier volet, se déroulant au Plaza Athénée, ici) se poursuit. Cette fois non pas sur terre mais sur l’eau. Ducasse sur Seine est le tout dernier projet Parisien du chef...
alain ducasse, diner gastronomique bateau mouche, ducasse sur seine, restaurant alain ducasse paris, restaurant sur la seine

Alain Ducasse au Plaza Athénée, le goût de la naturalité

Alain Ducasse au Plaza Athénée, le goût de la naturalité
05/07/2019 | Voyages
par Aude Camus    En Mars dernier, j’avais la chance de rencontrer et d’interviewer le Chef Alain Ducasse. En Juin, c’est à Macau que je retrouvais le chef vivant le plus étoilé au monde pour, cette fois, non pas l’interviewer mais travailler à ses côtés le temps d’une journée, en...
alain ducasse, alain ducasse au plaza athénée, dénis courtiade, jessica préalpato, laurent roucayrol, meilleur restaurant paris, meilleure pâtissière du monde, restaurant 3 étoiles paris, restaurant étoilé paris, romain mener

Conversation avec Alain Ducasse

Conversation avec Alain Ducasse
13/03/2019 | Interviews
Le Chef Alain Ducasse accueille son nouveau Chef Exécutif chez Rech by Alain Ducasse, Guillaume Katola, et nous en dit plus sur son histoire avec Hong Kong
alain ducasse, alain ducasse hong kong, chef français 3 étoiles, chef français hong kong, chef étoilé français, chef étoilé à Hong Kong, rech by alain ducasse, rech by alain ducasse hong kong, restaurant alain ducasse hong kong, restaurant francais étoilé

Weekend gourmand chez Rech by Alain Ducasse

Weekend gourmand chez Rech by Alain Ducasse
23/07/2018 | Gastronomie
Edit du 12 Mars 2020: le restaurant RECH est maintenant fermé par Aude   Ah le sacro-saint brunch du weekend … difficile d’y couper. Et je ne m’en plains pas, vous me connaissez dès qu’il s’agit de bonne bouffe je suis partante. Apres j’aime varier les plaisirs et j’ai parfois envie de...
alain ducasse, ducasse hong kong, rech, rech by alain ducasse, restaurant francais, restaurant francais étoilé, restaurant étoilé