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La Petite Maison : escapade gourmande dans le Sud de la France

La Petite Maison : escapade gourmande dans le Sud de la France
23/09/2019 | Gastronomie
par Aude Camus    La Petite Maison a ouvert ses portes à Central depuis environ 1 an et l’adresse était depuis sur mon radar. Ce n’est finalement qu’il y a quelques semaines que j’ai enfin pris le temps d’une petite escapade gourmande dans le Sud de la France. Verdict ? J’aurais dû...
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Kinship, la nouvelle adresse de Soho : branché mais chaleureux

Kinship, la nouvelle adresse de Soho : branché mais chaleureux
22/07/2019 | Gastronomie
par Aude Camus    La scène gastronomique est connue pour sa compétitivité et sa difficulté. Un jour vous êtes le nouveau restaurant où l’on se précipite et le lendemain un autre vous a déjà remplacé. Se maintenir sur la durée semble parfois être un parcours du combattant. Faut-il être...
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Hunter & The Chase – un diner sauvage

Hunter & The Chase – un diner sauvage
29/10/2018 | Gastronomie
par Aude   Ce soir on part à la chasse. Au programme ? Un menu un brin sauvage chez Hunter & The Chase.   Retrouvez-moi sur Queen’s Road Central au troisième étage de The L.Place dans ce qui était auparavant The Shore. Si vous êtes déjà venu ici vous le savez, le lieu...
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Gough’s On Gough – on passe à table chez nos voisins Rosbifs

Gough’s On Gough – on passe à table chez nos voisins Rosbifs
18/07/2018 | Gastronomie
Édit du 1er Octobre 2019 : Gough's On Gough est maintenant fermé  par Aude   (Attention, le paragraphe suivant est à prendre avec beaucoup de second degré) Il fait plutôt bon être Français ces derniers temps, non ? Enfin, on a toujours été les meilleurs en tout de toute façon...
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ON Dining Kitchen & Lounge

ON Dining Kitchen & Lounge
30/03/2015 | Gastronomie
Bien planqué dans le nouveau building de On Lane Street à Central,  ON Dining fait des ravages.  Le tout Hong Kong en parle. Le chef Philippe Orrico (déjà à la tête de L’Upper Modern Bistro qui a une étoile au Michelin) s’entoure de la crème de la crème. Jeremy Evrard, l’ancien ...
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