Par Delphine
Vous connaissez peut-être la pâtisserie japonaise Yoku Moku dans la rue piétonne et colorée de Wan Chai : Lee Tung Avenue. Célèbre pour ses Aoyama Rolls (vous savez, la version asiatique de nos gâteaux roulés) qui figurent parait-il parmi les meilleurs d’Asie, elle fait fureur dans le quartier. Juste au-dessus, le restaurant Blue Brick Bistro propose une cuisine raffinée à petits prix. Un menu 4 plats à 298HK$ au diner et 118HK$ au déjeuner (avec thé ou café en prime), difficile de faire mieux, non ? La terrasse qui surplombe la rue est calme, parfaite pour un diner avec Jules ou entre amis.
Dans l’assiette, pas de grosses surprises mais des plats simples bien réalisés. La bisque de homard est très parfumée, le poulet est tendre et juteux et le filet de halibut parfaitement cuit. Sans oublier le fameux roll en dessert bien entendu. Perso, je le choisi au Macha. Quitte à déguster une spécialité japonaise autant qu’elle soit la plus tradi possible.
On ne peut pas dire que le service soit ultra rapide, mais après tout, sur notre terrasse bien tranquille, pourquoi se presser ? On m’a dit que leur cocktail valait le détour, notamment le Wasabi Mary, à vous de tester !
Blue Brick Bistro
https://www.facebook.com/BlueBrickBistro/
Lee Tung Avenue, Wan Chai
10h30-23h
Tarifs:
Menu diner 4 plats : 298HKD
Menu déjeuner 4 plats + café : 118HKD
Vous connaissez peut-être la pâtisserie japonaise Yoku Moku dans la rue piétonne et colorée de Wan Chai : Lee Tung Avenue. Célèbre pour ses Aoyama Rolls (vous savez, la version asiatique de nos gâteaux roulés) qui figurent parait-il parmi les meilleurs d’Asie, elle fait fureur dans le quartier. Juste au-dessus, le restaurant Blue Brick Bistro propose une cuisine raffinée à petits prix. Un menu 4 plats à 298HK$ au diner et 118HK$ au déjeuner (avec thé ou café en prime), difficile de faire mieux, non ? La terrasse qui surplombe la rue est calme, parfaite pour un diner avec Jules ou entre amis.
Dans l’assiette, pas de grosses surprises mais des plats simples bien réalisés. La bisque de homard est très parfumée, le poulet est tendre et juteux et le filet de halibut parfaitement cuit. Sans oublier le fameux roll en dessert bien entendu. Perso, je le choisi au Macha. Quitte à déguster une spécialité japonaise autant qu’elle soit la plus tradi possible.
On ne peut pas dire que le service soit ultra rapide, mais après tout, sur notre terrasse bien tranquille, pourquoi se presser ? On m’a dit que leur cocktail valait le détour, notamment le Wasabi Mary, à vous de tester !
Blue Brick Bistro
https://www.facebook.com/BlueBrickBistro/
Lee Tung Avenue, Wan Chai
10h30-23h
Tarifs:
Menu diner 4 plats : 298HKD
Menu déjeuner 4 plats + café : 118HKD
