Par Delphine
Vous êtes certainement passé devant des dizaines de fois, mais si vous n’y êtes jamais rentré, c’est une erreur ! Surtout si, comme moi, vous raffolez de la cuisine thai.
Epicée comme il faut, parfumée à souhait, pour moi qui suit une totale addict, un vrai bonheur.
On ne sait que choisir entre la salade de papaye verte et celle au pomelo, deux incontournables. Je craque pour la papaye et ne le regrette pas une seconde. La soupe Tom Yam et ses grosses crevettes est tout aussi parfaite (croyez-moi, je sais de quoi je parle). Les currys ne défoncent pas le palais mais réchauffent en douceur. Je challenge un peu le cuistot avec le calamar entier grillé. Il doit être tendre mais pas caoutchouteux, pas facile d’avoir la cuisson parfaite. Epreuve parfaitement réussie. Et ce n’est pas terminé, les asperges sauce huitres sont énormes sans être filandreuses, les brocolis sautés à l’ail sont légers et croquants comme il faut. Une petite assiette de fruits frais pour terminer ? Loin d’être petite elle est très copieuse et surtout ultra fraiche.
L’atmosphère tranquille, moderne et classe permet de déconnecter. On se sent zen….
Une excellente adresse pour déjeuner ou dîner au calme dans ce quartier branché.
NB : Pour ceux ou celles qui voudraient juste boire un verre, les cocktails de fruits et les Mekong Margaritas sont à tomber !
Adresse: 2-3/F, 21d’Aguilar Street, Central
Tel: +852 2851 4803
Plus d’infos : http://www.cafesiam.com.hk/
Horaires: lundi-samedi: midi-14h30 / lundi-dimanche: 18h30-23h (un peu plus tard le week-end)
L’addition pour 2: 853 HK$
Vous êtes certainement passé devant des dizaines de fois, mais si vous n’y êtes jamais rentré, c’est une erreur ! Surtout si, comme moi, vous raffolez de la cuisine thai.
Epicée comme il faut, parfumée à souhait, pour moi qui suit une totale addict, un vrai bonheur.
On ne sait que choisir entre la salade de papaye verte et celle au pomelo, deux incontournables. Je craque pour la papaye et ne le regrette pas une seconde. La soupe Tom Yam et ses grosses crevettes est tout aussi parfaite (croyez-moi, je sais de quoi je parle). Les currys ne défoncent pas le palais mais réchauffent en douceur. Je challenge un peu le cuistot avec le calamar entier grillé. Il doit être tendre mais pas caoutchouteux, pas facile d’avoir la cuisson parfaite. Epreuve parfaitement réussie. Et ce n’est pas terminé, les asperges sauce huitres sont énormes sans être filandreuses, les brocolis sautés à l’ail sont légers et croquants comme il faut. Une petite assiette de fruits frais pour terminer ? Loin d’être petite elle est très copieuse et surtout ultra fraiche.
L’atmosphère tranquille, moderne et classe permet de déconnecter. On se sent zen….
Une excellente adresse pour déjeuner ou dîner au calme dans ce quartier branché.
NB : Pour ceux ou celles qui voudraient juste boire un verre, les cocktails de fruits et les Mekong Margaritas sont à tomber !
Adresse: 2-3/F, 21d’Aguilar Street, Central
Tel: +852 2851 4803
Plus d’infos : http://www.cafesiam.com.hk/
Horaires: lundi-samedi: midi-14h30 / lundi-dimanche: 18h30-23h (un peu plus tard le week-end)
L’addition pour 2: 853 HK$
- 1 cocktail de fruits: 58HK$
- 1 thé citronelle: 48HK$
- 1 salade de papaye verte: 98HK$
- 1 tom yum soup: 98HK$
- 1 curry de saumon: 206HK$
- 1 calamar grillé: 135HK$
- 1 riz thai: 19HK$
- 1 asperges sauce aux huîtres: 103HK$
