C’est le it-resto du moment ! Est-ce sa superbe terrasse, ses expos d’art ou sa cuisine cantonaise signée du grand chef Siu Hin Chi qui font qu’on en fait tout un plat ? Peu importe ce qui vous fera craquer, vous trouverez forcément cette adresse à votre goût ! On y est allées pour déjeuner. Plutôt que de nous installer dans la salle de restaurant, on a préféré prendre place au second niveau. Ambiance plus cosy, décontractée, parfaite pour un dej entre copines. Une bonne adresse pour un RDV pro aussi ; vous pourrez discuter tranquillement autour d’un café. Cette parenthèse étant fermée on vous conseille le mix de dim sum (assiette de 5 dim sums pour 100 HK$) que vous pourrez compléter avec un fried rice et des légumes sautés. Ne ratez pas les boules de sésame et banane qui sont à tomber et concluront parfaitement votre repas. Malheureusement la météo n’était pas avec nous le jour de notre venue. Pas grave, ça nous donnera une bonne raison de revenir pour profiter de la terrasse absolument démente du lieu !
Duddell’s
Levels 3&4, Shanghai Tang Mansion, 1 Duddell Street, Central, Hong Kong, +852 2525 9191
$$$-$$$$
www.duddells.co
Duddell’s
Levels 3&4, Shanghai Tang Mansion, 1 Duddell Street, Central, Hong Kong, +852 2525 9191
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www.duddells.co
