Par Lily Vicky Lau est la chef étoilée du restaurant Tate Dining Room and Bar qui a déménagé tout récemment pour s’installer au cœur de Sheung Wan au 210 Hollywood Road. La talentueuse Vicky a été nommée Meilleure Femme Chef...
Edit du 12 Mars 2020: le restaurant RECH est maintenant fermé par Aude La collaboration entre InterContinental Hong Kong et le Chef Alain Ducasse prend un nouveau tournant avec le lancement, très attendu, de Rech by Alain Ducasse.
par Aude Non mais ce temps gris dernièrement … l’angoisse ! Heureusement le soleil revient! Je n’ai qu’une envie, aller faire la crêpe sur une plage : Thaïlande, Philippines, Indonésie … Mais bon je suis coincée à Hong Kong et...