Pour vous qui avez un pincement au cœur lorsque vous pensez au restaurant L’Entrecôte à paris, vous pouvez désormais sécher vos larmes et filer chez La Vache. Ce tout nouveau, tout beau resto va faire des heureux. Le concept est le même qu’à Paris : entrecôte pour tout le monde, frites à volonté et sauce béarnaise pour accompagner le tout. Pour cette petite dernière, on est encore un peu mitigées… Disons qu’elle sera surement meilleure dans quelques temps... Pour le dessert, c’est au buffet que ça se passe. Un éventail de bons et gros gâteaux est proposé pour les estomacs qui ont encore un peu de place. Côté déco, même si l’on n’est pas fanas du fait que ce soit en sous-sol, on apprécie les petits détails tels que les nappes vichy rouge et blanc so frenchies, les bouteilles de vins tout du long des banquettes et les tommettes au sol. Et mention « excellent » aux illustrations sur les sets de tables. Allez, profitez bien et mollo sur les frites …
La Vache
48 Peel Street, Central; HK
(852) 2880-0248
Menu Salade-Entrecôte/Frites à HK$258 par personne
https://www.facebook.com/lavachehk