On ne sait pas vous mais nous on est toujours à l’affût d’une bonne adresse où déguster du homard ! Alors quand on entend « Lobster bar », on fonce bien sûr ! Rendez-vous donc au Shangri-la. Ca commence plutôt bien, mais cela s’annonce tout de même salé au niveau de la note. On a vu juste. Si vous voulez faire des économies, oubliez. Si vous avez envie de craquer et que comme l’une de nous deux, vous êtes une fanatique de la bestiole, alors n’hésitez pas. Le lieu est comme on l’attend. Le classique « chic et luxueux », avec un petit groupe de Jazz pour l’ambiance. Côté menu, il y a quoi devenir dingue. Du homard en veux tu en voilà, et sous toutes ses formes ! On a craqué pour le grillé avec sa petite sauce beurre citron … On ne vous raconte pas ! Parfaitement cuit, et très tendre. Délicieux. En dessert, nous avons succombé et gouté au sorbet de homard. C’est une blague bien sûr… Quoi que, si ça existait …
La crème brûlée et la tarte aux poires sont très bonnes.
Pour terminer, on vous conseille un petit thé ou café sur la terrasse, vraiment agréable. Bonne soirée !
Shangri-La
Pacific Place, Supreme Court Road, Admiralty, Hong Kong, +852 2820 8560
Ouvert de midi à 15h00 et de 18h30 à 23h00.
$$$
www.shangri-la.com/hongkong/islandshangrila/dining/restaurants/lobster-bar-grill/
La crème brûlée et la tarte aux poires sont très bonnes.
Pour terminer, on vous conseille un petit thé ou café sur la terrasse, vraiment agréable. Bonne soirée !
Shangri-La
Pacific Place, Supreme Court Road, Admiralty, Hong Kong, +852 2820 8560
Ouvert de midi à 15h00 et de 18h30 à 23h00.
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www.shangri-la.com/hongkong/islandshangrila/dining/restaurants/lobster-bar-grill/
