The Great Pizza Bake Off, 2nd edition

31 Janvier 2018


par Aude
 
Ce temps me déprime ! Envie de rien si ce n’est rester sous ma couette et me gaver de bouffe réconfort. Typiquement des pizzas! Timing parfait puisque vient de démarrer, ce Lundi, la 2nd édition de The Great Pizza Bake Off.
 
The Great Pizza Bake Off ? Un duel opposant Chef et Medias autour de recettes de pizzas. En gros, toutes les deux semaines, un Chef et Media s’opposent et proposent chacun leur recette de pizzas. Le gagnant est celui dont la pizza a été le plus commandée à la fin des deux semaines.
 
Pour cette seconde édition c’est un total de 5 rounds et donc de 10 pizzas qui attendent les gourmands : 

The Great Pizza Bake Off, 2nd edition

29 Jan – 11 Feb
Nick Chew – Serge et le Phoque
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Winnia Lai & Connie Kwan  – Eat & Travel Weekly
 
J’ai pu gouter les 2 et difficile de les départager. Mais j’ai tout de même une favorite. Pouvez-vous deviner laquelle ?
  • The Tentacle Pizza: Poule, Œufs de Saumon, Citron vert, Sriracha
  • The Marco Polo Pizza : Poitrine de Porc Fumée, Pate de Haricots, Coulis de Tomates, Pesto Thai  
 

The Great Pizza Bake Off, 2nd edition
26 Feb – 11 March
Olivier Elzer – W Hong Kong
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KC Koo & Gloria Tsang – Fancook Production Company

 

The Great Pizza Bake Off, 2nd edition

12 – 25 March
Son Pham – Cô Thành Restaurant
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Roxanne Dowell & Annabel Simpson – Sassy Hong Kong

The Great Pizza Bake Off, 2nd edition
9 – 22 April
Anthony Burd – Mercato by Jean-Georges
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Michael Connelly – Lifestyle Asia

 

The Great Pizza Bake Off, 2nd edition

23 April – 6 May
Peggy Chan – Grassroots Pantry
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Agung Prabowo – The Old Man



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