Yummi, yummi et encore yummi !! Tout a commencé avec une galette des rois commandée par une des « indic’ » » de Hong Kong Madame. Quelle ne fût pas la joie de nos papilles lorsque celle-ci fût goutée ! Ni trop grasse, ni trop lourde, juste comme il faut - un pur délice ! Alors suite à ce petit coup de cœur, il nous a fallu en savoir plus. Vous le savez bien, les pêchés gourmands et nous, c’est une véritable histoire d’amour. Alors nous voilà, dans la boutique, prêtes à tout dévorer en un battement de cils. Mais bon, on sait se tenir alors on zieute d’abord le décor (car on aime aussi les petits détails qui font la différence). Des couleurs qui claquent, une cuisine vitrée, un présentoir plus qu’appétissant. On papote avec Sandra, la maîtresse des lieux, on se tâte sur les choix puis on repart, toutes guillerettes avec notre sac à la main. A peine arrivées au bureau et le sac est quasi vide… Les chouquettes sont à tomber, les madeleines, les sablés et les financiers aussi. Les choux, tout ronds, tout beaux et chapeautés de couleurs pétillantes font également le succès de la maison. A vos ventres, prêtes, mangez !
126 grammes
42 Aberdeen Street, Hong Kong
+852 2886 1885
