Par Lily
Nicholini’s est le restaurant italien du Conrad Hotel. Quand Antoine, le manager du restaurant m’a proposé de venir tester le brunch, j’étais ravie. Plusieurs semaines auparavant, j’avais eu l’occasion de diner dans ce même restaurant et je gardais un excellent souvenir des pâtes (gluten free) que l’on m’avait servies. Je suis donc arrivée impatiente et affamée !
La vue de jour est fascinante. L’atmosphère est plutôt chic et le service irréprochable dès mon arrivée.
Je commence par une coupe de champagne – Perrier Jouet Grand Brut – et j’attaque le buffet italien (tomates mozzarella, diverses salades, charcuterie, pains sortis du four…).
Le brunch continue avec un majestueux plateau de fruits de mer : homard, huitres, crabes… Un délice ! J’hésite et je décide de partager les pâtes « cheveux d’ange » à la tomate et au homard ainsi que les classiques ‘penne all’arrabbiata’. Les pâtes faites maisons sont cuites à la perfection – al dente comme il faut ! A noter que la taille des plats est… raisonnable ! En effet, il faut garder encore un peu de place pour le plateau de desserts.
Tiramisu, gâteau au chocolat cheesecake : pour finir en apothéose !
Une dernière coupe de champagne et me voilà plus que repue !
En résumé, la formule du samedi est un très bon deal. Pour les amoureux de cuisine italienne et de fruits de mer c’est le brunch parfait. En famille, entre amis, ou en tête à tête, je recommande vivement Nicholini’s.
588 HKD pour les adultes et 318 HKD pour les enfants chaque samedi de 12h à 15h.
Pacific Place, One Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty – Level 8
Facebook Page Nicholini's
Nicholini’s est le restaurant italien du Conrad Hotel. Quand Antoine, le manager du restaurant m’a proposé de venir tester le brunch, j’étais ravie. Plusieurs semaines auparavant, j’avais eu l’occasion de diner dans ce même restaurant et je gardais un excellent souvenir des pâtes (gluten free) que l’on m’avait servies. Je suis donc arrivée impatiente et affamée !
La vue de jour est fascinante. L’atmosphère est plutôt chic et le service irréprochable dès mon arrivée.
Je commence par une coupe de champagne – Perrier Jouet Grand Brut – et j’attaque le buffet italien (tomates mozzarella, diverses salades, charcuterie, pains sortis du four…).
Le brunch continue avec un majestueux plateau de fruits de mer : homard, huitres, crabes… Un délice ! J’hésite et je décide de partager les pâtes « cheveux d’ange » à la tomate et au homard ainsi que les classiques ‘penne all’arrabbiata’. Les pâtes faites maisons sont cuites à la perfection – al dente comme il faut ! A noter que la taille des plats est… raisonnable ! En effet, il faut garder encore un peu de place pour le plateau de desserts.
Tiramisu, gâteau au chocolat cheesecake : pour finir en apothéose !
Une dernière coupe de champagne et me voilà plus que repue !
En résumé, la formule du samedi est un très bon deal. Pour les amoureux de cuisine italienne et de fruits de mer c’est le brunch parfait. En famille, entre amis, ou en tête à tête, je recommande vivement Nicholini’s.
588 HKD pour les adultes et 318 HKD pour les enfants chaque samedi de 12h à 15h.
Pacific Place, One Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty – Level 8
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