Entrepreneurs à hong kong | Tags

Entrepreneurs à Hong Kong – Amy, fondatrice de The Wee Bean

20/04/2020 | Interviews

par Aude Camus Y a-t-il des mamans ou des futures mamans qui me lisent ? Je suis sur le point d’accueillir mon premier enfant et je dois dire que je suis un peu paumée sur ce que je dois acheter. Quoi ? Où ? En quelle quantité (naviguant à l’aveugle, j’ai du coup tendance à...

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5 co-working spaces premium pour faire de 2020 une année productive

06/01/2020 | Lifestyle

by Aude Camus Vous attaquez cette rentrée avec une motivation a toute épreuve, bien déterminé à réaliser de grandes et belles choses et à faire de 2020 votre année ? Bienvenue dans mon monde ! C’est toujours hyper motivée et pleine de bonnes résolutions que j’attaque l’année. Et puis...

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Entrepreneurs à Hong Kong – Malcolm, Global Managing et Culinary Director chez Maximal Concepts

28/10/2019 | Interviews

par Aude Camus Qu’on en commun Mott 32, restaurant gastronomique proposant une cuisine Chinoise moderne, Sip Song, et sa cuisine Thailandaise les pieds dans le sable, Mercedes Me, un spot populaire pour les petits déjeuners d’affaires à Central ou...

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Entrepreneurs à Hong Kong – Laura et Alexis, Fondateurs de Meraki Hospitality Group

02/10/2019 | Interviews

Une paire soeur-frère qui agite la scène gastronomique de Soho

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Entrepreneurs à Hong Kong – Lahra et Chicco, fondateurs de Fivelements

24/07/2019 | Interviews

par Aude Camus La semaine dernière, j’ai eu la chance de découvrir le tout nouveau concept de la marque Fivelements : Fivelements Habitat, une retraite urbaine consacrée au yoga, aux art sacrés (comme la méditation) et à la nourriture végétale. J’ai adoré la visite (que vous...

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Portraits de femmes – Sheila, Managing Director et Co-Founder de Protelicious

18/04/2019 | Interviews

par Aude Camus Il y a quelques semaines, alors que j’assistais à un lancement presse, je me suis vu offrir une boisson plutôt inattendue lors d’un cocktail : un smoothie. Et attention, pas n’importe quel smoothie, un smoothie à base de protéine de lactosérum (aussi appelé petit-lait,...

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Entrepreneurs à Hong Kong – Jérôme et Olivier, fondateurs de French Creations

11/04/2019 | Interviews

par Aude Camus Qui parmi nous, Français de Hong Kong, n’a jamais chanté du Céline Dion au Pastis ? Aller avouez, on l’a tous fait non ? Ou alors du Jean-Jacques ou du Balavoine. 10 ans après son ouverture, Pastis a réussi le pari d’être L’adresse des Français de Hong...

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Entrepreneurs à Hong Kong – Tomi, Fondateur de The Polishing Lounge

26/02/2019 | Interviews

par Aude Est-ce que nous avons des accros aux sneakers par ici ? Avec mon copain, nous avons une légère addiction (mais attention, lui plus que moi hein) et collectionnons les paires de baskets. Et encore, on se restreint à cause de la taille de notre appart. Là, on en est à une...

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Entrepreneurs à Hong Kong -Ryan, Artiste, Designer et Food Designer

12/02/2019 | Interviews

par Aude En Novembre dernier, une amie Australienne vivant à Hong Kong me présentait Ryan L Foote, designer Australien et fondateur de R L Foote Design Studio. C’est simple, j’ai passé des heures sur son site web, je trouve ses créations céramiques magnifiques et je rêve de remplir...

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Entrepreneurs à Hong Kong – Esdras Ochoa et Daniel Eun, le « Taco King » et son partenaire chez 11 Westside

17/01/2019 | Interviews

par Aude Vous vous souvenez quand en Novembre je vous avouais mon addiction sévère à l’émission « The Final Table » de Netflix ? (Show que je me suis fait intégralement en moins de 48h … pas le weekend le plus productif de ma vie). J’avais eu la chance d’interviewer...

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Entrepreneurs à Hong Kong – Shane Osborn, Chef étoilé d’Arcane nous en dit plus sur « The Final Table », le nouveau show culinaire de Netflix

29/11/2018 | Interviews

par Aude Y-a-t-il des addicts de Netflix dans la salle ? Perso, je suis complètement accro ! J’adore sortir, participer à des évènements, des openings, assister à des diners médias mais pour moi la soirée idéale c’est une soirée Netflix & Chill. Quelle meilleure excuse qu’un...

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Entrepreneurs à Hong Kong – Gaël de Sweet Fashion House

23/11/2018 | Interviews

par Aude Vous vous souvenez de notre récent coup de cœur gourmand pour les jolies créations de Sweet Fashion House ? Après m’en être mis jusqu’aux oreilles, je me suis dit que plutôt que de ne faire que me goinfrer je pourrais aussi prendre 5 min pour papoter avec le chef...

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Black Sheep Restaurants - de vilain petit canard à leader du troupeau

05/09/2018 | Interviews

par Aude Inutile de prétendre le contraire, j’ai développé une grosse obsession bouffe au cours des dernières années. Obsession qui passe par l’assiette mais aussi par la rencontre avec ceux qui font la bouffe : les chefs, les artisans ... Je suis complètement fascinée par ceux qui sont...

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Good Food, Good Value, Good Service – la recette du succès de Pirata Group

23/03/2018 | Interviews

par Aude On dit que souvent les entrepreneurs façonnent leur marque à leur image. C’est à double-tranchant. Mais pour qui n’est pas familier avec Pirata Group, une simple rencontre avec les deux fondateurs, Manuel Palacio et Christian Talpo, donne furieusement envie de booker une table...

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