par Aude
Est-ce que nous avons des accros aux sneakers par ici ? Avec mon copain, nous avons une légère addiction (mais attention, lui plus que moi hein) et collectionnons les paires de baskets. Et encore, on se restreint à cause de la taille de notre appart. Là, on en est à une quarantaine de paires et je crois bien que nous avons atteint notre capacité max. Et avec mes sneakers, je suis hyper précautionneuse, j’aime en prendre soin. En fait, je suis même complètement maniaque. Par exemple, je ne supporte pas de porter des Stan Smith sales, j’ai besoin qu’elles soient bien propres et bien blanches. Du coup je les change tous les 8-10 mois et j’ai toujours une paire neuve d’avance (on ne sait jamais !). Enfin bref, du coup quand une connaissance m’a parlée du nouveau business dans lequel il investissait, un business de pressing de chaussures, j’ai voulu en savoir plus et je lui ai demandé de me mettre en contact avec le fondateur, Tomi Ho.
Est-ce que nous avons des accros aux sneakers par ici ? Avec mon copain, nous avons une légère addiction (mais attention, lui plus que moi hein) et collectionnons les paires de baskets. Et encore, on se restreint à cause de la taille de notre appart. Là, on en est à une quarantaine de paires et je crois bien que nous avons atteint notre capacité max. Et avec mes sneakers, je suis hyper précautionneuse, j’aime en prendre soin. En fait, je suis même complètement maniaque. Par exemple, je ne supporte pas de porter des Stan Smith sales, j’ai besoin qu’elles soient bien propres et bien blanches. Du coup je les change tous les 8-10 mois et j’ai toujours une paire neuve d’avance (on ne sait jamais !). Enfin bref, du coup quand une connaissance m’a parlée du nouveau business dans lequel il investissait, un business de pressing de chaussures, j’ai voulu en savoir plus et je lui ai demandé de me mettre en contact avec le fondateur, Tomi Ho.
Hello Tommi. Ravie de te rencontrer ! Tu m’en dirais un peu plus sur toi ? Qui es-tu et comment en es-tu arrivé à lancer ton business ici à Hong Kong ?
Hello. Je suis un consultant en business et en image de marque donc en gros j’aide des gens à lancer leur business. Mes clients sont essentiellement des restaurants et des bars.
Et puis, j’ai une grosse addiction aux sneakers. Et je suis légèrement obsédé par les chaussures. Par exemple, vous avez déjà remarqué le nombre de personnes qui se font cirer les chaussures en dehors du MTR, à Central ? Les gens prennent soin de leurs chaussures. Le problème, c’est que si on peut facilement faire cirer des chaussures en cuir, on ne peut pas faire nettoyer des baskets par exemple. C’est comme cela que m’est venue l’idée de The Polishing Lounge : un lieu convivial, à Central, où les gens peuvent venir faire cirer leurs chaussures mais aussi nous les laisser pour lavage. Une sorte de pressing pour les chaussures. L’idée sera ensuite d’ouvrir d’autres adresses dans d’autres quartiers mais je me concentre d’abord sur cette première adresse.
Qu’est-ce qui est, pour toi, le plus challengeant dans le fait de lancer ton propre business à Hong Kong ?
Réussir à communiquer auprès des bonnes personnes.
Et le plus excitant ?
Réussir à communiquer auprès des bonnes personnes et les voir venir chez nous et tester notre service.
Une journée type dans ta vie en ce moment ça ressemble à quoi ?
Généralement je commence un peu avant 10h avec un petit-déj, je fais le tour de mes emails et je vais à mon bureau pour gérer mes activités de consultant. Parfois, je traite aussi certains sujets pour The Polishing Lounge, s’il y a des sujets spécifiques à voir avec mes partenaires business, mais sinon c’est plutôt dans l’après-midi que je m’occupe de ce business. Je passe à la boutique après mon déjeuner pour aider si c’est busy ou pour donner des conseils. Et puis je repars, pour visiter les différents clients que je conseille et vérifier l’avancée des projets sur lesquels je bosse. En semaine je finis généralement autour de minuit (le weekend bien plus tard), je m’arrête quelque part pour manger sur le chemin du retour et une fois chez moi je me pose un peu, le plus souvent devant un film avant de me coucher.
Tes adresses chouchoutes/tes bons plans pour :
Un déj entre copains : le Café Seasons à Central
Un dîner fancy : TokyoLima
Un brunch : Classified
Un verre : The Old Man
Une escapade sur le weekend : Singapour
Des longues vacances : Melbourne
The Polishing Lounge
Unit 502, 5/f, Yip Fung Building, 2-18 D’Aguilar Street – Central
Réussir à communiquer auprès des bonnes personnes.
Et le plus excitant ?
Réussir à communiquer auprès des bonnes personnes et les voir venir chez nous et tester notre service.
Une journée type dans ta vie en ce moment ça ressemble à quoi ?
Généralement je commence un peu avant 10h avec un petit-déj, je fais le tour de mes emails et je vais à mon bureau pour gérer mes activités de consultant. Parfois, je traite aussi certains sujets pour The Polishing Lounge, s’il y a des sujets spécifiques à voir avec mes partenaires business, mais sinon c’est plutôt dans l’après-midi que je m’occupe de ce business. Je passe à la boutique après mon déjeuner pour aider si c’est busy ou pour donner des conseils. Et puis je repars, pour visiter les différents clients que je conseille et vérifier l’avancée des projets sur lesquels je bosse. En semaine je finis généralement autour de minuit (le weekend bien plus tard), je m’arrête quelque part pour manger sur le chemin du retour et une fois chez moi je me pose un peu, le plus souvent devant un film avant de me coucher.
Tes adresses chouchoutes/tes bons plans pour :
Un déj entre copains : le Café Seasons à Central
Un dîner fancy : TokyoLima
Un brunch : Classified
Un verre : The Old Man
Une escapade sur le weekend : Singapour
Des longues vacances : Melbourne
The Polishing Lounge
Unit 502, 5/f, Yip Fung Building, 2-18 D’Aguilar Street – Central
