Impossible d’appliquer le grand proverbe de nos grands-mères “qui dort dîne” à Hong Kong. Entre les nombreuses invitations à dîner et tous ces restaurants qui nous font de l’œil à chaque coin de rue, la tentation y est trop forte. Alors on vous propose une autre devise plus sympa : qui dîne se divertit. Pour cela rendez-vous chez AJI Le Tetsu, un teppanyaki situé à Causeway Bay. Pour les novices, un teppanyaki - littéralement « grillé sur une plaque en fer » - est un type de cuisine japonaise où l'on utilise une plaque chauffante pour cuire les aliments. Rassurez-vous vous ne serez pas mise à contribution. Laissez le chef opérer et profitez du spectacle. C’est impressionnant et tellement bon ! Choisissez ce que vous voulez faire passer au grill : gambas, coquilles Saint-Jacques, cod, bœuf, foie gras, légumes, le choix ne manque pas. Et si vous êtes affamée, laissez-vous tenter par un des nombreux menus d’AJI Le Tetsu. Le show peut commencer ! Le chef cuisine sous vos yeux, jongle avec le sel et le poivre, fait flamber sa préparation et ensuite… c’est à vous ! Vous pouvez déguster ! Le spectacle continue avec l’accompagnement que vous aurez commandé. Satisfaction garantie !
AJI Le Tetsu
15/F, L’Hart, 489 Lockhart Road, Causeway Bay, Hong Kong, (852) 2834 1898
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AJI Le Tetsu
15/F, L’Hart, 489 Lockhart Road, Causeway Bay, Hong Kong, (852) 2834 1898
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