TST | Tags | Hong Kong Madame

Rech : le brunch en famille signé Ducasse

17/11/2017 | Gastronomie

Edit du 12 Mars 2020: le restaurant RECH est maintenant fermé Par Delphine Avec les enfants, pas toujours facile d’aller déjeuner dans un lieu chic et raffiné. Ils veulent courir partout, préfèrent le jambon purée au homard et se fichent complètement de la belle vaisselle fragile. Rech a...

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Mira-culous massage au Miraspa

03/05/2017 | Beauté & Bien-être

Par Delphine Imaginez : 2h30 de soins rien que pour vous, à ne rien faire d’autre que vous laisser masser, frotter, envelopper, tartiner…de la tête aux pieds : Le RÊVE !!! Recommandé pour toutes les femmes qui ont envie de se faire dorloter et retrouver une peau de bébé,...

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Rech par Alain Ducasse

22/03/2017 | Gastronomie

Edit du 12 Mars 2020: le restaurant RECH est maintenant fermé par Aude La collaboration entre InterContinental Hong Kong et le Chef Alain Ducasse prend un nouveau tournant avec le lancement, très attendu, de Rech by Alain Ducasse.

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Bostonian Seafood and Grill : un dimanche fruits de mer et champagne

01/12/2016 | Gastronomie

Par Delphine 2 mois de rénovation mais cela valait le coup! Le sous-sol du Langham Place, en plein cœur de Tsim Shat Tsui, nous plonge direct dans une ambiance US vintage, tout en bois et acier. On se croirait au cœur d’un chantier naval. La première impression est super bonne, on oublie la foule...

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Brunch à The Steak House : le meilleur des US

24/11/2016 | Gastronomie

Par Delphine Halloween vient de se terminer, Thanksgiving approche…nous étions vraiment d’humeur US pour ce brunch dominicain en famille. Oui mais voilà, nous voulions un bon brunch avec de bons produits, une belle vue, un joli cadre, un service efficace et agréable…en gros, quelquechose de...

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STABLES GRILL : belles grillades dans un style colonial !

17/11/2016 | Gastronomie

Par Delphine Un BBQ dans la verdure, sous les étoiles, au pied d’un monument classé, ça vous tente ? Je ne parle pas d’un BBQ saucisses servies dans des assiettes en plastique avec du ketchup, pas du tout. Mais plutôt de belles grillades fondantes, servies avec raffinement dans une jolie...

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Girly party avec airplay blow dry bar

30/08/2016 | Beauté & Bien-être

Par Aude Une petite virée entre filles, ça vous dit? Mais attention, on casse les codes. Pas de bar ce soir, je pense à quelque chose de bien plus sympa et relaxant. Finir la soirée belle et détendue plutôt que transpirante et pompette (oui, ça arrive même aux meilleures d’entre nous),...

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L’ÉTÉ chez SPOON d’Alain Ducasse

04/08/2016 | Gastronomie

Edit 7 Janvier 2018: Spoon a été remplacé en 2017 par RECH by Alain Ducasse Par Aude Avec l’été, j’ai envie de manger sainement ! Le soleil et la chaleur me font dire : « moins de gras, moins de sel, des produits de saison svp ! ». Pas vous ? Mais dans mon cas, pas...

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Un entrainement pas comme les autres chez OPS

15/06/2016 | Beauté & Bien-être

Par Vanessa, notre Fitness Editor La devise d’Optimum Performance Studio (OPS) est tentante : “Faire de l’exercice en s’amusant”. C'est pour cette raison qu'ils ont créé des sessions à la fois fun et dynamiques, mais aussi innovantes et stimulantes. Comment ? Des mouvements simples...

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Un week end à l’hôtel ICON #staycation

10/06/2016 | Voyages

Par Lily Vous rêvez d’une bulle de bien-être et de couper un peu de la folie Hong-Kongaise le temps d’un week end sans passer par la case aéroport ? J’ai une petite idée qui devrait vous plaire … L’hôtel ICON est unique en son genre. Ouvert il y a 5 ans, il s’est forgé une solide...

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Al Fresco Sunday Brunch at WHISK: Homard, champagne et magicien !

07/04/2016 | Gastronomie

Par Delphine On vous avait parlé de ce superbe brunch il y a quelques années. Mais depuis, la formule a un peu changé et ... c'est encore mieux ! Si le champagne continue de couler à flots, c'est le Moët & Chandon qui remplira dorénavant vos coupettes. Une station BBQ a été ajoutée....

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Tapagria: des Tapas au top!

15/12/2015 | Gastronomie

Edit 7 Janvier 2018: Ce restaurant est maintenant fermé Par Delphine Arrivée au 18ème étage de The One, à TST, 2 options: à votre gauche: Zurriola à votre droite: Tapagria Lequel choisir ? Ex-aequo pour la qualité des produits: OP-TI-MALE, ils offrent tous les deux une vue...

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Uptop Bistro & Bar: le nouveau rooftop caché de TST

20/10/2015 | Gastronomie

Par Delphine Tout beau, tout nouveau, une vue à 300 degrés sur la skyline de HK, des plats à tomber, le descriptif donne envie. Alors quand on a appris que c’était situé en plein cœur de TST, là ou les restos gastronomiques et les rooftops ne courent pas les rues, on a foncé ! ...

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Epure: jolie découverte gastronomique 100% française

31/08/2015 | Gastronomie

Par Delphine Des ingrédients tous importés de France, un chef étoilé qui a fait ses classes chez Trois Gros (Nicolas Boutin), vaisselle Bernardeau, fresques qui nous rappellent Versailles, chef pâtissier qui travaille également pour Dalloyau (Matthieu Godard), cave où figurent aussi bien...

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SCARLETT : la nouvelle adresse sympa de TST

29/07/2015 | Gastronomie

Par Delphine « T’es certaine que c’est par ici ? » « oui, oui je te promets, c’est un peu plus loin… ». En effet c’est bien là, un peu planqué au bout d’une rue entre Jordan et Hong Hum. Et pourtant lorsqu’on y arrive pour dîner, c’est déjà plein à craquer. Zut, on aurait peut-être dû réserver !...

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SABATINI : Un brunch chez l’italien raffiné de TST

15/07/2015 | Gastronomie

Par Delphine Allez, pour une fois, on oublie la balance et le bikini et on se fait plaisir le temps d’un délicieux brunch ! Caché derrière la lourde porte d’une des salles du Royal Garden à Tsim Sha Tsui, Sabatini vous plonge directement au cœur d’une taverne romaine. Plafonds voutés,...

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SPICE: plutôt d’humeur Thai, Malaisienne ou Indienne ?

09/06/2015 | Gastronomie

Par Delphine Ce soir, dilemme : votre Jules veut déguster un tandoori, vous avez envie d’une Tom Yam Soup et vos amis rêvent de brochettes Satay. Bon, pas facile, mais vous avez 3 options : 1) vous allez chacun dans 3 restos différents, pas forcément la solution la plus...

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News partenaire - Un corps de rêve avant l’été

03/03/2015 | Beauté & Bien-être

Et si vous teniez enfin vos bonnes résolutions de 2015 ? Puisqu’ici on fête la nouvelle année deux fois (le 1er janvier et à CNY !), vous avez deux fois plus de raisons de vous y tenir ! Pour ce qui est de votre résolution minceur, laissez HYPOXI® faire ! En seulement quelques...

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News Partenaire: Venture Studios – une séance photo inoubliable !

30/01/2015 | Famille

Par Delphine Je dois avouer que lorsque l’on m’a proposé une séance photo avec mari et enfant pendant une heure en studio, je n’ai pas sauté de joie. Poser devant un objectif n’a jamais été ma tasse de thé, ma fille fait systématiquement une grimace et mon mari tourne la tête. Et bien,...

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Bliss: Faites une pause, Respirez

16/12/2014 | Beauté & Bien-être

Vous êtes fatiguée des embouteillages, de la pollution et des états d’âmes de votre patron? Partir en vacances c’est peut être trop demander, mais vous pouvez bien vous prendre 1h30 pour un soin du visage. En l’espace d’une seconde, vous oublierez le monde extérieur et serez transportée au...

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