Tags (18) : restaurant japonais

Un brunch Japonais ce Samedi ? Oui, mais chez FUMI

Un brunch Japonais ce Samedi ? Oui, mais chez FUMI
10/08/2018 | Gastronomie
par Aude   Les formules buffet ou bouffe à volonté vous en pensez quoi, vous ? Moi, je suis très partagée. D’un côté, le petit cochon glouton en moi aime l’idée de pouvoir se resservir 10 fois et d’un autre coté j’ai toujours le sentiment que buffet ne rime pas vraiment avec qualité. Au...
brunch japonais, california tower, FUMI, restaurant california tower, restaurant japonais, sushi à volonté

Comme à Tokyo chez sen-ryo

Comme à Tokyo chez sen-ryo
23/01/2018 | Gastronomie
par Aude   J’adore la bouffe Japonaise mais je suis super exigeante sur la fraicheur de mes sashimis et de mes sushis. A Central, où je bosse, j’ai mon repère : sen-ryo à l’IFC. Et dans mon repère j’ai mes habitudes donc je finis toujours par commander la même chose … sauf quand on me...
meilleur restaurant japonais hong kong, restaurant japonais, restaurant japonais hong kong, sashimi, sen-ryo, sen-ryo hk, sushis

SHIRO : délicieux Bento Box, y compris pour les enfants !

SHIRO : délicieux Bento Box, y compris pour les enfants !
02/09/2016 | Gastronomie
Par Delphine   Vous connaissez peut-être déjà Shiro. Vous savez, le bon japonais juste à l’entrée de Great à Pacific Place. On aimait déjà y déjeuner en semaine avec des copines, attablées devant le comptoir où défilent des sushis plus frais les uns que les autres. Notre mari nous...
enfants, japonais, restaurant japonais, sushis

Koko

Koko
18/01/2016 | Gastronomie
Ou le dernier Izakaya ! Les gossips encensent ce nouveau restaurant jap en vogue. La fusion Kee Club - Hidetoshi Nakata fait des étincelles et brille de par sa récente notoriété dans le monde des palais avisés et branchés. En effet, le résultat est plutôt convaincant. Le lieu est sympa,...
LKF, restaurant japonais, saké, Wyndham Street

MOMOTARO: un japonais chic et branché au coeur de Central

MOMOTARO: un japonais chic et branché au coeur de Central
23/12/2015 | Gastronomie
Edit 7 Janvier 2018: Ce restaurant est maintenant fermé  Par Delphine   Même si plusieurs passages devant la porte ont été nécessaires avant de deviner que oui, l'entrée de ce nouveau QG japonais était bien là, on a finalement fait coulisser cette belle porte en bois et dès la...
Central, restaurant japonais

El Mercado : le premier restaurant Nikkei à Hong Kong

El Mercado : le premier restaurant Nikkei à Hong Kong
01/12/2015 | Gastronomie
Par Delphine   Un restaurant Nikkei... Késako ? Voilà un peu d’histoire pour vous mettre à la page : au début du 19ème siècle, de nombreux immigrants japonais arrivèrent au Pérou, on les appela les Nikkei. Ils fusionnèrent leurs techniques culinaires avec les produits Péruviens. C’est comme...
bento, restaurant japonais, restaurant péruvien, Wanchai

Ore-no Kappou : le jap de California Tower

Ore-no Kappou : le jap de California Tower
04/06/2015 | Gastronomie
Après Townhouse, on a décidé d’aller voir ce qui se passait du côté d’Ore-no Kappou, le resto japonais de la toute nouvelle tour de LKF : la California Tower. Au 6ème étage, nous voilà plongées dans un univers à part, japonisant à souhait avec ses matériaux traditionnels (bois & laque...
California Tower, Lan Kwai Fong, Michelin, restaurant japonais

Missy Ho's

Missy Ho's
25/05/2015 | Gastronomie
Pour ceux qui organisent tout sur le pouce, il va falloir prendre votre mal en patience lorsque vous poireauterez des plombes en attendant une table. Alors on vous conseille vivement de réserver pour que vous soyez certains de pouvoir déguster les saveurs de dingue de chez Missy Ho's. De l...
Castelo Concepts, Kennedy Town, restaurant japonais

SAMA : LA soupe de curry japonaise

SAMA : LA soupe de curry japonaise
05/05/2015 | Gastronomie
Par Delphine Si, si, vous avez bien lu, il s’agit bien d’un curry JA-PO-NAIS. Ici, ni Udon ni Ramen et encore moins sushis ou sashimis. Mais bien des soupes de curry ! Différent de ses homologues indiens ou thaïlandais, ce plat est une spécialité de Sapporo. Chez SAMA, récemment ouvert en...
central, curry, Japonais, restaurant japonais

Amazake

Amazake
30/09/2014 | Gastronomie
Si vous êtes en rade d’idées pour votre prochain diner et qu’un jap’ vous branche, alors filez  chez Amazake. Déco très sympa : dessins typiques sur fond rouge aux murs et au plafond, tables en bois isolées sur les côtés, grand bar et éclairage un brin tamisé. Dans nos assiettes, c’est...
Central, japonais, restaurant, restaurant japonais

Sushi O

Sushi O
13/12/2013 | Gastronomie
L’acte manqué de l’année ? Ne pas vous avoir touché le moindre mot de Sushi O, pourtant dans le top 5 de nos chouchous restos. On était  absolument persuadées de vous en avoir parlé. Allez savoir pourquoi … De peur de ne plus avoir de place quand on y va peut être... Faute avouée, à demi...
Castelo Concepts, restaurant japonais, Sheung Wan

Sugo: le fast (good) food japonais

Sugo: le fast (good) food japonais
29/10/2013 | Gastronomie
Edit 7 Janvier 2018: Ce restaurant est maintenant fermé  Pas le temps ni l’envie de vous poser dans un resto japonais mais vous avez une fringale de rolls ? On a la solution : Sugo. Le slogan nous vend des « sushi to go » mais soyons précises, il s’agit plutôt de rolls !...
Central, restaurant japonais, take away

Three Monkeys ouvre ses portes à Hollywood Road

Three Monkeys ouvre ses portes à Hollywood Road
15/02/2013 | Gastronomie
Three Monkeys ou THE new place to be. Une petite envie de cuisine japonaise ? Filez vite à Hollywood road pour dîner dans ce nouveau restaurant tendance. L’acier est roi, les tables en bois ainsi que les ampoules nues et tamisées réchauffent l’atmosphère. Ambiance sympa, décontractée et juste...
Hollywood road, restaurant japonais

PiyoPiyo Yakitori & Sake Bar: un resto japonais perché sur Lyndhurst Terrace

PiyoPiyo Yakitori & Sake Bar: un resto japonais perché sur Lyndhurst Terrace
20/11/2012 | Gastronomie
Le doux nom d’un resto japonais perché sur Lyndhurst terrace. Un lieu sans chichis ni fioritures, aucunement prétentieux et simplement bon. Bien installées à l’une des tables hautes de la petite terrasse, quelques edamamés, un verre de vin ou de saké à la main, il fait bon vivre… Au programme :...
Central, restaurant japonais, terrasse

Sushi Ta-ke: notre nouveau chouchou japonais à Causeway Bay

Sushi Ta-ke: notre nouveau chouchou japonais à Causeway Bay
09/03/2012 | Gastronomie
Entre tradition et modernité, Sushi Ta-ke est une petite merveille. Un sans faute de la décoration aux plats, on aime ce genre d’adresse où il fait bon dîner. Les puristes seront ravies de lire qu’il ne s’agit pas d’un nouveau repaire branchouille. Bien au contraire. Le maître-mot du lieu est...
Causeway Bay, Cubus Building, restaurant japonais

Robata Zawazawa: un petit coin de Japon en plein Central

Robata Zawazawa: un petit coin de Japon en plein Central
11/10/2011 | Gastronomie
On aime le nom. On adore le lieu. On y dinerait bien tous les soirs… Pourquoi ? Primo, c’est cosy et joli. Une dizaine de places au comptoir de la cuisine et quatre tables hautes. Des lampes suspendues en papier rouge et fleuri qui donnent une petite ambiance tout à fait sympathique. Le chef est...
restaurant japonais, wyndham street

Comptoir japonais à Causeway Bay

Comptoir japonais à Causeway Bay
20/01/2011 | Gastronomie
Impossible d’appliquer le grand proverbe de nos grands-mères “qui dort dîne” à Hong Kong. Entre les nombreuses invitations à dîner et tous ces restaurants qui nous font de l’œil à chaque coin de rue, la tentation y est trop forte. Alors on vous propose une autre devise plus sympa : qui dîne se...
restaurant japonais, teppanyaki

Zuma l'incontournable japonais

Zuma l'incontournable japonais
01/09/2010 | Gastronomie
Une valeur sûre. C'est toujours un plaisir de s'y retrouver entre amis autour d'une grande table remplie de spécialités japonaises toutes aussi succulentes les unes que les autres. Les plats sont divins. N'hésitez pas à vous aventurer et à gouter. Vous ne serez pas déçus, c'est promis. Les...
brunch champagne, restaurant japonais, The Landmark